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科創作品:放心煲

科創作品:放心煲

飲茶是中國人的傳統飲食文化,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,上了年紀的長者飲茶能有助防老,亦具養生保健的功能。然而,燒水沖茶對一般人來說,卻有潛在風險。主要原因是大家均不會呆在廚房裡等水燒好才離開,而當水沸時,又往往來不及關閉開關,以致沸水溢出。尤其是對一些獨居長者,縱使使用有響號的水煲,聽覺的退化減弱了他們對水煲的響聲感測,而善忘亦可能令長者忘記了廚房裡正在燒水。因此,為了優化及改善長者的日常生活,我們發明了這個「放心煲」。

有時我會幫母親做家務燒水,偶然會忘記了燒水而導致沸水濺出來;看見沸水濺滿爐灶,心裡總是冒出一陣冷汗。有時,報紙也曾有類似家居意外的報導,甚至釀成火災,心想,長者一般行動除了遲緩,耳朵亦不靈光,會否聽不到燒水的聲音,又或和我一樣,忘記了他們正在燒水呢?因此,我們想出了這件作品,去令長者的生活環境更安全。

學生姓名:胡家琪、蔡凱盈、陳碧雲
指導教師:谷祖德
完成年份:2009年

共獲一項公開比賽優異獎

各公開比賽獎項

 

2008-09 全港青少年科技創意設計比賽‧ 優化長耆生活系列
中學生及少年組
優異獎

 

作品介紹

 

「放心煲」作品介紹

參予同學

 

胡家琪、陳碧雲、蔡凱盈、谷祖德

 

 

 

作品運作流程圖

 

 

作品功能


‧當水沸時,本作品能自動將爐灶關閉。


作品對象


‧行動不便的長者;
‧耳朵不靈光的長者;
‧經常忘記自己正在燒水的長者。


作品特色


‧本作品分兩個部分,分別安裝在爐灶旁及水煲上。
‧能在水沸時自動關閉爐灶,因而減低發生火災的風險。
‧作品成本低廉,使用簡易,可直接加裝在家中的爐灶及水煲上。

 

零件作品照片

 

 熱敏開關

 紅外線訊號接收模組

 

學生工作照片

 

 

 

 

 

 

作品照片

 

 

 

 

  部件:自動關閉爐火(裝在爐頭上)

部件:自動關閉爐火(裝在水煲上)

 

 部件:水煲上的紅外線鴒訊號發射器(為舊的電視遙控器)

 部件:水煲上的熱敏開關

 
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